FDA (Uprava za hranu i lijekove):
Američko vladino tijelo koje regulira sigurnost hrane i lijekova. Silikon kvalitete FDA znači da je silikonski proizvod prošao FDA-ine standarde testiranja.
LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch):
Njemački zakon o hrani i robi. To je skup propisa o sigurnosti hrane koje je usvojio veći dio Europe. Silikon razine LFGB implicira da je prošao strože standarde testiranja nego što zahtijeva FDA.
Bumkins koristi kombinaciju FDA i LFGB silikonskih proizvoda. Saznajte koji se stupanj silikona koristi na stranici pojedinog proizvoda.
Postoji li razlika u materijalima između FDA i LFGB silikona?
Postoji uobičajena pogrešna predodžba da postoje različite sirovine koje se koriste u silikonu kvalitete FDA u odnosu na silikon kvalitete LFGB. Evo zašto to nije točno:
Isti osnovni materijal:
I FDA i LFGB silikon počinju s istom osnovnom sirovinom:
silicijev dioksid(izvedeno iz pijeska). Ovo se kombinira s drugim elementima kako bi se stvorio siloksan, osnovni polimer koji se koristi u proizvodnji silikona.
Bez razlike u sastojcima:Sirovi sastojci za FDA i LFGB silikon
ne razlikuju se. Varijacije proizlaze iz čimbenika poput
1)Postupci stvrdnjavanja:Metode i temperature koje se koriste za skrućivanje ili stvrdnjavanje silikona i
2) Dodaci:Vrste i količine punila, pigmenata ili drugih komponenti dodanih osnovnom silikonu.
Fokus na testiranje:Primarna razlika između FDA i LFGB standarda leži ustrogost testiranjazahtijevaju. LFGB ima strože testove za migraciju kemikalija i hlapljivih organskih spojeva (VOC) iz silikona u hranu.
Ukratko:
Iako nema inherentne razlike u samim sirovinama, silikon LFGB-klase predstavlja proizvod više kvalitete zbog sljedećih implikacija njegovih strožih standarda:
Čistiji silikon:Silikon kvalitete LFGB vjerojatno koristi manje aditiva ili punila.
Manje mirisa/okusa:Manja je vjerojatnost istjecanja kemikalija, što rezultira manjim utjecajem na okus ili miris hrane.
Veća izdržljivost:Stroži LFGB standardi mogu s vremenom dovesti do dugotrajnijeg proizvoda.
Koje su razlike u metodama ispitivanja koje se koriste za FDA i LFGB silikon?
Primarna razlika između FDA i LFGB standarda leži u strogosti testiranja koje zahtijevaju, a ne nužno u određenim vrstama testova koji se provode. Oba standarda uključuju ispitivanje različitih potencijalnih opasnosti.
Sličnosti temeljnog testiranja -I FDA i LFGB standardi zahtijevaju testiranje za:
Ukupna migracija:Time se procjenjuje ukupna količina tvari koje mogu migrirati iz silikona u simulatore hrane pod određenim uvjetima.
Oba standarda testiraju migraciju specifičnih tvari koje potencijalno mogu predstavljati rizike za zdravlje, kao što su teški metali i određeni hlapljivi organski spojevi (VOC).
Dodatno testiranje u LFGB:
LFGB ima opsežniji popis tvari koje se moraju testirati u usporedbi s FDA-om. To uključuje dodatne HOS-eve, nitrozamine i druge potencijalne migrante.
LFGB često nameće stroža ograničenja dopuštene količine određenih tvari koje mogu migrirati iz silikona u hranu. To znači da čak i ako se tvar testira u oba standarda, prihvatljiva razina može biti niža za LFGB, čime se osigurava viša razina sigurnosti.
LFGB uključuje senzorsko testiranje za procjenu potencijalnog prijenosa mirisa i okusa sa silikona na hranu, što obično nije uključeno u standardno FDA testiranje.
Iako nema inherentne razlike u samim sirovinama, silikon LFGB-klase predstavlja proizvod više kvalitete zbog sljedećih implikacija njegovih strožih standarda:
Čistiji silikon:Silikon kvalitete LFGB vjerojatno koristi manje aditiva ili punila.
Manje mirisa/okusa:Manja je vjerojatnost istjecanja kemikalija, što rezultira manjim utjecajem na okus ili miris hrane.
Veća izdržljivost:Stroži LFGB standardi mogu s vremenom dovesti do dugotrajnijeg proizvoda.
Bez obzira na različite metode testiranja, redovito testiramo naše proizvode kako bismo bili sigurni da smo u skladu s propisima na svim teritorijima na kojima poslujemo.
Kakav je postupak stvrdnjavanja silikonskog posuđa?
Stvrdnjavanje:Metode i temperature korištene za skrućivanje ili stvrdnjavanje silikona.
Bez obzira na način stvrdnjavanja, postupak uključuje miješanje silikonske baze s katalizatorom i izlijevanje u kalupe željenog oblika posude. Zagrijavanjem (ovisno o metodi) aktivira se proces stvrdnjavanja, čime se silikon skrućuje i postavlja u konačni oblik. Naknadno stvrdnjavanje može se koristiti u nekim slučajevima, posebno za silikon stvrdnuti peroksidom, kako bi se dodatno uklonili preostali nusprodukti i poboljšala svojstva materijala.
Suprotno uobičajenoj zabludi, sam proces stvrdnjavanja nije inherentno drugačiji između silikona kvalitete LFGB i silikona kvalitete FDA. Oba standarda ne nalažu specifičnu metodu stvrdnjavanja. Međutim, strogost postupaka ispitivanja unutar svake norme može posredno utjecati na izbor metoda stvrdnjavanja koje koriste proizvođači.
Silikon stvrdnut peroksidom:
Ova metoda koristi kemikalije na bazi peroksida kao katalizatore za pokretanje procesa stvrdnjavanja slobodnih radikala.
To je uobičajen i isplativ pristup.
Međutim, proces stvrdnjavanja stvara nusproizvode, poput diklorbenzena i tragova polikloriranih bifenila (PCB-a), koje je potrebno svesti na minimum kako bi se zadovoljili sigurnosni standardi.
Ova metoda zahtijeva više temperature stvrdnjavanja, obično oko 150 stupnjeva do 200 stupnjeva (300 stupnjeva F do 400 stupnjeva F).
Platinum polimerizirani silikon:
Ova metoda koristi platinu kao katalizator za dodatno stvrdnjavanje.
Smatra se čišćim procesom koji ne proizvodi štetne nusprodukte.
Osim toga, silikon stvrdnut platinom općenito nudi bolju temperaturnu otpornost, otpornost na trganje i jasnoću boje.
Proces stvrdnjavanja obično se odvija na nižim temperaturama, u rasponu od sobne temperature do 100 stupnjeva (212 stupnjeva F).
Silikon polimeriziran platinom općenito se smatra preferiranim zbog njegovog čišćeg procesa i potencijalno superiornih svojstava.
LFGB u odnosu na FDA i liječenje:
LFGB standardi:Oni su stroži, osobito kada je u pitanju migracija potencijalno štetnih kemikalija iz silikona u hranu. To uključuje hlapljive organske spojeve (VOC) koji bi potencijalno mogli nastati tijekom procesa stvrdnjavanja.
Indirektan utjecaj na stvrdnjavanje:Kako bi zadovoljili strože zahtjeve LFGB-a, proizvođači silikona razreda LFGB vjerojatnije će dati prednost silikonu stvrdnutom platinom zbog njegovog čišćeg procesa i manje mogućnosti stvaranja nusproizvoda. Međutim, silikon stvrdnut peroksidom još uvijek se može koristiti za proizvode LFGB razreda ako zadovoljava rigorozne standarde testiranja za minimalne i sigurne razine potencijalnih nusproizvoda.
FDA standardi:Oni su manje strogi i obje su metode stvrdnjavanja (peroksid i platina) općenito prihvatljive sve dok ispunjavaju sveukupne sigurnosne zahtjeve za primjene u kontaktu s hranom.
Bumkins koristi metodu stvrdnjavanja platinom za tretiranje naših silikonskih proizvoda. Osiguravamo da naši proizvodi koriste čišću metodu stvrdnjavanja tako da su naši proizvodi sigurni za vašu obitelj da ih uvijek iznova upotrebljava.
Kako možete znati ima li vaš silikon punila?
Postoje dva glavna pristupa za određivanje prisutnosti potencijalnih punila u silikonu, ali niti jedan nije besprijekorna metoda i oba imaju ograničenja:
1. Pinch test:
Ova uobičajena metoda uključuje štipanje, uvijanje ili povlačenje silikona. Ako pobijeli kada njime manipulirate, to se često tumači kao znak punila.
Ograničenja:
Nije sasvim točno:Ovaj test prvenstveno ukazuje na promjenu loma svjetlosti, ne nužno i na prisutnost punila. Čisti silikon također može pokazati blago izbjeljivanje pod pritiskom zbog svoje unutarnje strukture.
Ne razlikuje vrstu punila:Čak i ako test sugerira punila, ne otkriva specifičnu vrstu ili njezine potencijalne sigurnosne implikacije.
2. Oslanjanje na podatke proizvođača:
Provjera specifikacija proizvoda:Potražite informacije o sastavu materijala ili tvrdnjama o "100% silikonu" na pakiranju proizvoda ili web stranici proizvođača.
Kontaktiranje proizvođača:Izravno se raspitajte o prisutnosti i vrsti punila koja se koriste u njihovim silikonskim proizvodima.
Važne točke koje treba zapamtiti:
Punila nisu sama po sebi loša:Neka se punila mogu sigurno koristiti za modificiranje svojstava silikona, poput povećanja čvrstoće ili smanjenja troškova proizvodnje. Ipak, kvaliteta i sigurnost punila su presudne.
Usredotočite se na certifikate:Potražite proizvode s certifikatima uglednih organizacija kao što su FDA (Američka agencija za hranu i lijekove) ili LFGB (Njemački zakon o hrani i robi). Ovi certifikati pokazuju da silikon zadovoljava određene standarde sigurnosti hrane, bez obzira na prisutnost punila.
Posavjetujte se sa stručnjacima:Ako ste zabrinuti oko sigurnosti određenih silikonskih proizvoda, obratite se zdravstvenom radniku ili znanstveniku za materijale za stručni savjet.
U konačnici, oslanjanje na kombinaciju ovih pristupa uz davanje prioriteta renomiranim proizvođačima i certifikatima može vam pomoći u donošenju informiranih odluka o silikonskim proizvodima koje odaberete.
Stoga je silikon kvalitete LFGB inherentno bolji od silikona kvalitete FDA. Zašto Bumkins ne koristi LFGB silikon u svakom proizvodu?
Dva su glavna razloga zašto odlučujemo koristiti LFGB silikon u odabranom broju proizvoda:
Veći trošak: Silikon kvalitete LFGB ima višu cijenu od silikona kvalitete FDA. Kako bi cijena naših proizvoda ostala pristupačna za potrošače, odlučili smo koristiti FDA silikon u većini predmeta koji ne zahtijevaju veću izdržljivost.
FDA i LFGB silikoni su sigurni:Iako je FDA-klasni silikon jeftiniji, obje su klase sigurne za ljudsku upotrebu. Odabiremo koristiti LFGB u predmetima kao što su Chewtensils® i Silicone Cups koji idu u usta i zahtijevaju veću izdržljivost kako bi se spriječilo kidanje i oštećenje vaših proizvoda.
Kako biste saznali koji stupanj silikona koristi vaš proizvod, provjerite stranicu pojedinačnog proizvoda za više informacija.
Bez obzira na stupanj silikona, rigorozno testiramo naše proizvode kako bismo osigurali da zadovoljavamo propise navedene u CPSIA i FDA u Sjedinjenim Državama i one navedene u zemljama u inozemstvu.